风味人间

Cette série explore l'histoire, les traditions et la culture de la nourriture chinoise. Tournée dans plus de 160 endroits en Chine, cette série est un véritable festin pour les sens. Cette série documentaire en sept épisodes présente l'histoire et les traditions de différents types d'aliments dans plus de 160 lieux en Chine continentale, à Hong Kong et à Taïwan. Le documentaire a également été activement encouragé comme moyen de présenter la culture alimentaire chinoise à ceux qui ne connaissent pas la cuisine locale.

Dans cette série nommée aux Emmys, des stars culinaires du monde entier réinventent la gastronomie avec des plats innovants et des desserts irrésistibles.

Le goût, pas les chichis ! En quête des plus délicieuses tambouilles du monde, le chef étoilé David Chang entraîne ses amis dans un périple culinaire multiculturel.

Jon Favreau, écrivain, réalisateur et foodie, et le chef Roy Choi explorent l'univers de la cuisine en compagnie de chefs renommés et de célébrités.

Révisez votre histoire des avancées scientifiques, des mouvements sociaux et des découvertes ayant changé le monde à l'aide d'infographies et d'images d'archives.

Conçue par Sir David Attenborough en 1967, Natural World est la plus ancienne série documentaire sur la nature diffusée à la télévision britannique. Les tâches de production sont partagées entre son unité d'histoire naturelle interne, les sociétés de production britanniques indépendantes et les principaux cinéastes animaliers du monde entier.

Le célèbre chef parcourt le monde à la découverte de la cuisine de lieux méconnus.

Grâce à ce docu-série raconté par Tom Hiddleston, plongez dans la vie nocturne des animaux à travers six continents, en haute définition et en couleurs, et levez le mystère sur un monde jusqu’ici inexploré.

Des documentaires époustouflants transportent les téléspectateurs vers des endroits éloignés allant des plaines africaines torrides aux splendeurs glaciales de l'Antarctique glacial. L'émission se concentre principalement sur les animaux et les écosystèmes du monde entier.

Planète Terre III voyage à travers les continents pour révéler les merveilles de notre planète. Cette série fascinante présente des comportements jamais vus auparavant, et plonge dans les histoires et les caractères des animaux qui reflètent les nouveaux défis auxquels la faune est confrontée dans notre monde moderne et surpeuplé. La série met également en évidence le besoin croissant de préserver et de restaurer la nature. Les téléspectateurs rencontreront également certains des "héros" dévoués qui, dans le monde entier, mettent leur vie en jeu pour protéger la faune et les écosystèmes d'une importance cruciale de la planète Terre.

Cinq ans de tournage, 2 000 jours sur le terrain et 71 cameramen dans 62 pays auront été nécessaires pour réaliser un des plus gros budgets documentaires de la BBC : Planète Terre. Périple spectaculaire à travers les saisons, cette série qui nous transporte de l'Arctique, à l'Antarctique se veut «l'ultime portrait de notre planète». Les toutes dernières technologies en matière de prise de vue en haute définition ont permis de tourner des images d'une beauté à couper le souffle. La série Planète Terre est la seule en son genre à avoir été entièrement tournée en haute définition.

Cette série documentaire a nécessité 3 ans de travail aux équipes de National Geographic, qui se sont rendues dans une vingtaine de pays et ont parcouru plus de 680.000 kilomètres. A travers les quatre épisodes, National Geographic a voulu raconter la destinée de nombreuses espèces animales comme les méduses dorées, grands requins blancs, chauve-souris, éléphants du Mali, fourmis légionnaires, éléphants de mer, zèbres, et bien d’autres encore. Chaque année, ils sont des millions à entamer un périple difficile, bravant les océans et les obstacles rencontrés sur les continents. Il s'agit de migrations extraordinaires qui s’effectuent parfois sur des dizaines de milliers de kilomètres. National Geographic les a suivies, en se posant une question : "Qu’est-ce qui pousse ces animaux à courir ainsi ?"

Le chef des célébrités du monde, Gordon Ramsay, raconte une aventure épique dans "Gordon Ramsay: Uncharted". Il voyage à travers le monde pour rencontrer des peuples autochtones et en savoir plus sur leurs aliments et leurs cultures. À chaque endroit, il récolte de nouveaux ingrédients et échantillonne de nouveaux plats. Il s'associe également aux légendes locales pour préparer des repas à présenter aux peuples autochtones.

Suivez les véritables histoires de cinq des animaux les plus célèbres mais aussi les plus menacés au monde, pingouins, chimpanzés, lions, loups et tigres. Dans une lutte héroïque contre leurs rivaux et contre les forces de la nature, ces familles luttent pour leur propre survie et pour l'avenir de leurs dynasties.

Découvrez comme jamais auparavant les merveilles de notre monde à travers cette série documentaire épique de Jon Favreau et des producteurs de Planète Terre. Retournez 66 millions d'années en arrière, à l'époque où des dinosaures majestueux et des créatures extraordinaires sillonnaient les terres, les mers et les cieux.

Top Gear est une des émissions emblématiques de la BBC, diffusée sur la chaîne de télévision BBC Two. Lancée en 1977, elle connaît toujours aujourd'hui un vif succès. L'émission est consacrée aux voitures et au sport automobile. La BBC publie également un magazine papier Top Gear au Royaume-Uni. En France, l'émission est diffusée sur la chaine Discovery Channel et sur RMC Découverte.

La Chine est le troisième plus grand pays du monde, celui qui a connu les événements de l’histoire contemporaine les plus tumultueux et l’une des plus anciennes civilisations. Pour la première fois depuis un siècle, la Chine s’ouvre au monde. Cette remarquable série documentaire donne l’accès à ce pays énigmatique et révèle des terres à la complexité étonnante. Sur fond de culture traditionnelle et de modernisation récente, elle dévoile toute la diversité de cet immense pays dont une grande partie des richesses naturelles restent préservées. Entre paysages fabuleux, habitats variés, faune rare et sauvage et habitants passionnants, les dernières technologies de tournage en haute définition saisissent des images spectaculaires des créatures mystérieuses qui peuplent ces terres immenses et merveilleuses. Un voyage en 6 épisodes présenté sous une forme artistique exceptionnelle, propice à tous les rêves…des sommets étincelants de l’Himalaya jusqu’aux steppes désertiques et aux îles tropicales.

Le documentaire emmène les téléspectateurs à travers la vie et la carrière de Janet Jackson, contient des images inédites et présente des vidéos personnelles de l'artiste légendaire. Jackson discute de sa performance controversée à la mi-temps du Super Bowl 2004 avec Justin Timberlake, son père Joe Jackson, la mort de son frère Michael Jackson, et plus encore.

Il y a des millions d'années, d'incroyables forces ont déchiré la croûte terrestre pour créer nos sept continents, chacun avec son propre climat, son propre terrain et sa vie animale unique. Du paradis coloré de l’Amérique du Sud à la chaleur torride de l’Afrique, Seven Worlds: One Planet présente à son tour le vrai caractère de chaque continent et révèle à quel point il a façonné toute la vie là-bas. Soyez surpris par des histoires inattendues. Admirez les paysages emblématiques. Et laissez-vous émerveiller par une faune spectaculaire. Seven Worlds: One Planet est un voyage révélateur dans un monde que vous pensiez connaître.

Cette série documentaire qui retrace la saison 2022-23 de la NFL vous invite sur le terrain, puis dans l'intimité de Patrick Mahomes, Kirk Cousins et Marcus Mariota.