푸드 크로니클

Le célèbre chef parcourt le monde à la découverte de la cuisine de lieux méconnus.

Dans ce docu-série gourmand, des chefs de cuisine de rue d'Amérique latine se confient sur leur parcours en revisitant des recettes traditionnelles avec inventivité.

Food racontera les histoires inconnues d'innovation et de rivalités derrière les magnats de l'industrie alimentaire Milton Hershey, John et Will Kellogg, Henry Heinz, CW Post, les frères McDonald et plus encore.

Embarquez pour un tour du monde à la découverte de la cuisine de rue, et des histoires de ceux qui inventent ces plats délicieux.

Doctor Who Confidential était un spin-off de Doctor Who. Il s'agit en fait du making of de la série. Depuis 2005, soit depuis la nouvelle série, un épisode de Doctor Who Confidential correspond à un épisode de Doctor Who, expliquant l'envers du décor, la création des effets spéciaux, etc. On y voit très souvent des interviews des acteurs. Diffusés juste après Doctor Who sur la BBC Three, ils n'ont pas été diffusés en France. Cependant des versions abrégées sont disponibles en tant que suppléments sur les DVD des saisons de la série publiés par France Télévisions. La série a été annulée, dans un souci d'économie, par la BBC en septembre 2011. Le dernier épisode a été diffusé le 1er octobre 2011 après le final de la Saison 6 de Doctor Who.

Eugene Levy, acteur reconnu et explorateur stressé, sort de sa zone de confort pour un tour du monde express des destinations les plus belles et intrigantes.

An insider's look at the engineering and scientific miracles behind the things that form the modern world.

Vous êtes vous déjà demandé comment les produits que vous utilisez chaque jour sont faits? "Comment c'est fait" vous conduit à travers le processus de fabrication des produits quotidiens, tels que le jus de pomme, planches à roulettes, les moteurs, les lentilles de contact, et beaucoup plus.

La série la plus longue d'HISTORY passe au H2. Modern Marvels célèbre l'ingéniosité, l'invention et l'imagination du monde qui nous entoure. Des objets courants comme l'encre et le café aux chefs-d'œuvre architecturaux et aux catastrophes d'ingénierie, la série à succès va au-delà des bases pour fournir un aperçu et une histoire des choses sur lesquelles nous nous posons des questions et qui ont un impact sur nos vies. Cette série raconte des histoires fascinantes des faiseurs, des rêveurs et parfois des intrigants qui créent des objets du quotidien, des percées technologiques et des merveilles artificielles. La série à succès explore en profondeur la pointe de l'inspiration et de l'ambition humaines.

Jeff Goldblum décrypte des objets du quotidien et dévoile leurs secrets les plus enfouis.

Biography is a documentary television series. It was originally a half-hour filmed series produced for CBS by David Wolper from 1961 to 1964 and hosted by Mike Wallace. The A&E Network later re-ran it and has produced new episodes since 1987. The older version featured historical figures such as Helen Keller and Mark Twain, or long-dead entertainment figures such as Will Rogers or John Barrymore. The A&E series has placed the emphasis on such people as Marilyn Monroe, Elvis Presley, Plácido Domingo, Freddie Mercury, Jacqueline Kennedy Onassis, Eric Clapton, Pope John Paul II, Gene Tierney, Selena, Diego Rivera, Mao Zedong and Queen Elizabeth II, and fictional characters like The Phantom, Superman, Hamlet, Betty Boop, and Santa Claus. The program ended up profiling enough figures that in 1999, A&E spun it off into an entire network, The Biography Channel.

Grâce à ce docu-série raconté par Tom Hiddleston, plongez dans la vie nocturne des animaux à travers six continents, en haute définition et en couleurs, et levez le mystère sur un monde jusqu’ici inexploré.

Horizon tells amazing science stories, unravels mysteries and reveals worlds you've never seen before.

The history of the sport of baseball in America, told through archival photos, film footage, and the words of those who contributed to the game in each era. Writers, historians, players, baseball personnel, and fans review key events and the significance of the game in America's history.

Chef et écrivain culinaire, Samin Nosrat explore le monde selon les quatre axes d'une cuisine réussie, et prépare des mets superbes dont elle nous confie les secrets.

Conçue par Sir David Attenborough en 1967, Natural World est la plus ancienne série documentaire sur la nature diffusée à la télévision britannique. Les tâches de production sont partagées entre son unité d'histoire naturelle interne, les sociétés de production britanniques indépendantes et les principaux cinéastes animaliers du monde entier.

Une visite guidée mondiale des plus grands films jamais réalisés et l'histoire du cinéma international à travers l'histoire de l'innovation cinématographique.

Des documentaires époustouflants transportent les téléspectateurs vers des endroits éloignés allant des plaines africaines torrides aux splendeurs glaciales de l'Antarctique glacial. L'émission se concentre principalement sur les animaux et les écosystèmes du monde entier.

Michael Palin attempts to copy the exploits of fictional character Phileas Fogg, by trying to travel around the world (without flying) in 80 days.

PBS' premier science series helps viewers of all ages explore the science behind the headlines. Along the way, NOVA demystifies science and technology, and highlights the people involved in scientific pursuits.