

Chef et écrivain culinaire, Samin Nosrat explore le monde selon les quatre axes d'une cuisine réussie, et prépare des mets superbes dont elle nous confie les secrets.

Le chef des célébrités du monde, Gordon Ramsay, raconte une aventure épique dans "Gordon Ramsay: Uncharted". Il voyage à travers le monde pour rencontrer des peuples autochtones et en savoir plus sur leurs aliments et leurs cultures. À chaque endroit, il récolte de nouveaux ingrédients et échantillonne de nouveaux plats. Il s'associe également aux légendes locales pour préparer des repas à présenter aux peuples autochtones.

Le célèbre chef parcourt le monde à la découverte de la cuisine de lieux méconnus.

Dans ce docu-série gourmand, des chefs de cuisine de rue d'Amérique latine se confient sur leur parcours en revisitant des recettes traditionnelles avec inventivité.

Eugene Levy, acteur reconnu et explorateur stressé, sort de sa zone de confort pour un tour du monde express des destinations les plus belles et intrigantes.

Embarquez pour un tour du monde à la découverte de la cuisine de rue, et des histoires de ceux qui inventent ces plats délicieux.

Dans cette émission de voyage, l'acteur Zac Efron parcourt le monde avec l'expert en bien-être Darin Olien, à la découverte de styles de vie sains et durables.

Grâce à ce docu-série raconté par Tom Hiddleston, plongez dans la vie nocturne des animaux à travers six continents, en haute définition et en couleurs, et levez le mystère sur un monde jusqu’ici inexploré.

PBS' premier science series helps viewers of all ages explore the science behind the headlines. Along the way, NOVA demystifies science and technology, and highlights the people involved in scientific pursuits.

Top Gear est une des émissions emblématiques de la BBC, diffusée sur la chaîne de télévision BBC Two. Lancée en 1977, elle connaît toujours aujourd'hui un vif succès. L'émission est consacrée aux voitures et au sport automobile. La BBC publie également un magazine papier Top Gear au Royaume-Uni. En France, l'émission est diffusée sur la chaine Discovery Channel et sur RMC Découverte.

TV's most-watched history series brings to life the compelling stories from our past that inform our understanding of the world today.

Bien que recouvrant 70 % de la surface de la planète Terre, les océans restent à ce jour largement méconnus. Cependant, grâce aux toutes dernières technologies d’exploration et de plongée sous-marines, nous pouvons plonger plus longtemps, plus profondément, et les découvrir enfin. Planète bleue propose de descendre dans des profondeurs jamais atteintes auparavant. Une occasion inespérée de comprendre que nous avons bien plus en commun avec cet univers et ses habitants que nous ne l’imaginions...

Bienvenue sur Terre raconte comment Will Smith a accompagné les plus grands explorateurs contemporains et s’est retrouvé aux premières loges pour assister à quelques-uns des phénomènes naturels les plus extraordinaires : volcans en éruption silencieuse, déserts qui s’étendent subrepticement, essaims dotés d’une volonté propre, etc...

Don Wildman anime cette émission et se rend dans diverses régions d'Amérique pour examiner certains des objets les plus intéressants et les plus mystérieux qui se trouvent actuellement dans les musées.

Des documentaires époustouflants transportent les téléspectateurs vers des endroits éloignés allant des plaines africaines torrides aux splendeurs glaciales de l'Antarctique glacial. L'émission se concentre principalement sur les animaux et les écosystèmes du monde entier.

Horizon tells amazing science stories, unravels mysteries and reveals worlds you've never seen before.

Conçue par Sir David Attenborough en 1967, Natural World est la plus ancienne série documentaire sur la nature diffusée à la télévision britannique. Les tâches de production sont partagées entre son unité d'histoire naturelle interne, les sociétés de production britanniques indépendantes et les principaux cinéastes animaliers du monde entier.

L'émission étudie un large éventail de sujets historiquement fascinants et les mystères qui les entourent, y compris le Titanic, D.B. Cooper, Roswell, John Wilkes Booth et bien d'autres. Chaque épisode présente des preuves et des perspectives nouvelles et inédites, y compris des documents jamais publiés auparavant au grand public, des journaux personnels et des preuves ADN pour découvrir de toutes nouvelles informations sur ces chapitres énigmatiques de l'histoire.

Incursions dans les coulisses des plus grosses structures jamais créées à travers le monde : des bateaux civils et militaires à d'énormes avions, en passant par les bâtiments et autres constructions les plus imposants.

Cinq ans de tournage, 2 000 jours sur le terrain et 71 cameramen dans 62 pays auront été nécessaires pour réaliser un des plus gros budgets documentaires de la BBC : Planète Terre. Périple spectaculaire à travers les saisons, cette série qui nous transporte de l'Arctique, à l'Antarctique se veut «l'ultime portrait de notre planète». Les toutes dernières technologies en matière de prise de vue en haute définition ont permis de tourner des images d'une beauté à couper le souffle. La série Planète Terre est la seule en son genre à avoir été entièrement tournée en haute définition.

L’incroyable technologie déployée par la BBC laisse bouche bée face au spectacle enchanteur de la faune. « Planète Terre II » explore le moindre centimètre de notre planète pour en exposer les recoins les plus intimes: îles, montagnes, jungles, déserts, prairies et villes du mondes. Un voyage aux quatre coins du globe pour découvrir les forces extrêmes qui façonnent la vie dans chacun de ces paysages emblématiques et les adaptations remarquables des animaux pour surmonter les défis associé à la survie dans les endroits les plus sauvages sur Terre. Des rencontres avec des créatures incroyables, des voyages épiques au travers d'étendues sauvages à couper le souffle : découvrez l'émerveillement du monde naturel !
Connectez-vous pour donner votre avis
Partagez votre opinion avec la communauté.