Patrick Süskind

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Au XVIIe siècle, Jean-Baptiste Grenouille, orphelin solitaire et malade, devient un jeune homme à part grâce à un don unique : son odorat. Il parvient à se faire embaucher comme apprenti chez les maîtres parfumeurs de Paris, pour qui il compose des chefs-d'oeuvre olfactifs. Cependant, son but ultime est la mise au point de la fragrance idéale, qui lui permettrait de séduire instantanément tous ceux qui le croiseraient.

Lorsqu'une chanteuse est retrouvée assassinée, les glandes olfactives excisées, les enquêteurs interrogent un groupe d'amis qui fréquentaient la même école.

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Pour empêcher celui qu'elle croit aimer de la quitter, une policière dépourvue d'odorat vole une préparation à un créateur de parfum détraqué, qui tue pour élaborer la senteur parfaite. Voulant retrouver le sens olfactif, elle va s'associer au meurtrier…

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