Le célèbre chef parcourt le monde à la découverte de la cuisine de lieux méconnus.

Jon Favreau, écrivain, réalisateur et foodie, et le chef Roy Choi explorent l'univers de la cuisine en compagnie de chefs renommés et de célébrités.

Dans cette série nommée aux Emmys, des stars culinaires du monde entier réinventent la gastronomie avec des plats innovants et des desserts irrésistibles.

Le chef des célébrités du monde, Gordon Ramsay, raconte une aventure épique dans "Gordon Ramsay: Uncharted". Il voyage à travers le monde pour rencontrer des peuples autochtones et en savoir plus sur leurs aliments et leurs cultures. À chaque endroit, il récolte de nouveaux ingrédients et échantillonne de nouveaux plats. Il s'associe également aux légendes locales pour préparer des repas à présenter aux peuples autochtones.

Horizon tells amazing science stories, unravels mysteries and reveals worlds you've never seen before.

Don Wildman anime cette émission et se rend dans diverses régions d'Amérique pour examiner certains des objets les plus intéressants et les plus mystérieux qui se trouvent actuellement dans les musées.

Révisez votre histoire des avancées scientifiques, des mouvements sociaux et des découvertes ayant changé le monde à l'aide d'infographies et d'images d'archives.

Come one, come all to The Circus. This real-time documentary series pulls back the curtain on the current political stories, revealing the intense, inspiring and infuriating stories behind the headlines. Key characters and events are presented in real time, as they are happening.

Le goût, pas les chichis ! En quête des plus délicieuses tambouilles du monde, le chef étoilé David Chang entraîne ses amis dans un périple culinaire multiculturel.

Jeff Goldblum décrypte des objets du quotidien et dévoile leurs secrets les plus enfouis.

Grâce à ce docu-série raconté par Tom Hiddleston, plongez dans la vie nocturne des animaux à travers six continents, en haute définition et en couleurs, et levez le mystère sur un monde jusqu’ici inexploré.

Doctor Who Confidential était un spin-off de Doctor Who. Il s'agit en fait du making of de la série. Depuis 2005, soit depuis la nouvelle série, un épisode de Doctor Who Confidential correspond à un épisode de Doctor Who, expliquant l'envers du décor, la création des effets spéciaux, etc. On y voit très souvent des interviews des acteurs. Diffusés juste après Doctor Who sur la BBC Three, ils n'ont pas été diffusés en France. Cependant des versions abrégées sont disponibles en tant que suppléments sur les DVD des saisons de la série publiés par France Télévisions. La série a été annulée, dans un souci d'économie, par la BBC en septembre 2011. Le dernier épisode a été diffusé le 1er octobre 2011 après le final de la Saison 6 de Doctor Who.

The history of the sport of baseball in America, told through archival photos, film footage, and the words of those who contributed to the game in each era. Writers, historians, players, baseball personnel, and fans review key events and the significance of the game in America's history.

Dans ce documentaire, une experte des sectes et un cinéaste infiltrent une communauté fondamentaliste polygame pour démasquer un prophète autoproclamé et le traduire en justice.

Qu'est-il arrivé à Mica Miller ? Cette série documentaire revient sur sa vie prometteuse, son mariage toxique et les circonstances mystérieuses qui ont entouré sa mort.

Au moyen d'images de caméras corporelles, de SMS et de mots de leurs proches, ce documentaire enquête sur le meurtre effroyable de quatre étudiants de l'Université de l'Idaho.

Vous êtes vous déjà demandé comment les produits que vous utilisez chaque jour sont faits? "Comment c'est fait" vous conduit à travers le processus de fabrication des produits quotidiens, tels que le jus de pomme, planches à roulettes, les moteurs, les lentilles de contact, et beaucoup plus.

L’aventure épique à moto continue dans ce troisième chapitre de la série Long Way. Ewan McGregor et Charley Boorman voyagent à travers les paysages magnifiques d’Amérique centrale et du Sud, sur des prototypes de Harley-Davidson électriques.

Top Gear est une des émissions emblématiques de la BBC, diffusée sur la chaîne de télévision BBC Two. Lancée en 1977, elle connaît toujours aujourd'hui un vif succès. L'émission est consacrée aux voitures et au sport automobile. La BBC publie également un magazine papier Top Gear au Royaume-Uni. En France, l'émission est diffusée sur la chaine Discovery Channel et sur RMC Découverte.

Cet ouvrage retrace l'histoire de la Seconde Guerre mondiale, depuis l'invasion de la Pologne par l'Allemagne jusqu'à l'ère atomique, en se penchant sur les batailles décisives, les dirigeants de l'époque tels que Churchill et Roosevelt, ainsi que le coût humain de cette guerre totale.