Planète pâtissiers

Jon Favreau, écrivain, réalisateur et foodie, et le chef Roy Choi explorent l'univers de la cuisine en compagnie de chefs renommés et de célébrités.

Dans cette série nommée aux Emmys, des stars culinaires du monde entier réinventent la gastronomie avec des plats innovants et des desserts irrésistibles.

Le célèbre chef parcourt le monde à la découverte de la cuisine de lieux méconnus.

Grâce à ce docu-série raconté par Tom Hiddleston, plongez dans la vie nocturne des animaux à travers six continents, en haute définition et en couleurs, et levez le mystère sur un monde jusqu’ici inexploré.

Révisez votre histoire des avancées scientifiques, des mouvements sociaux et des découvertes ayant changé le monde à l'aide d'infographies et d'images d'archives.

Doctor Who Confidential était un spin-off de Doctor Who. Il s'agit en fait du making of de la série. Depuis 2005, soit depuis la nouvelle série, un épisode de Doctor Who Confidential correspond à un épisode de Doctor Who, expliquant l'envers du décor, la création des effets spéciaux, etc. On y voit très souvent des interviews des acteurs. Diffusés juste après Doctor Who sur la BBC Three, ils n'ont pas été diffusés en France. Cependant des versions abrégées sont disponibles en tant que suppléments sur les DVD des saisons de la série publiés par France Télévisions. La série a été annulée, dans un souci d'économie, par la BBC en septembre 2011. Le dernier épisode a été diffusé le 1er octobre 2011 après le final de la Saison 6 de Doctor Who.

Pilotes, directeurs ou propriétaires d'écuries... Qu'ils soient sur le circuit ou dans le paddock, ils sont prêts à tout et vivent la saison de Formule 1 à 300 à l'heure.

Conçue par Sir David Attenborough en 1967, Natural World est la plus ancienne série documentaire sur la nature diffusée à la télévision britannique. Les tâches de production sont partagées entre son unité d'histoire naturelle interne, les sociétés de production britanniques indépendantes et les principaux cinéastes animaliers du monde entier.

Série de 30 films documentaires revenant sur des événements sportifs exceptionnels au cours des 30 premières années de la chaîne ESPN.

Dans ce documentaire, une experte des sectes et un cinéaste infiltrent une communauté fondamentaliste polygame pour démasquer un prophète autoproclamé et le traduire en justice.

Le chef des célébrités du monde, Gordon Ramsay, raconte une aventure épique dans "Gordon Ramsay: Uncharted". Il voyage à travers le monde pour rencontrer des peuples autochtones et en savoir plus sur leurs aliments et leurs cultures. À chaque endroit, il récolte de nouveaux ingrédients et échantillonne de nouveaux plats. Il s'associe également aux légendes locales pour préparer des repas à présenter aux peuples autochtones.

Qu'est-il arrivé à Mica Miller ? Cette série documentaire revient sur sa vie prometteuse, son mariage toxique et les circonstances mystérieuses qui ont entouré sa mort.

Biography is a documentary television series. It was originally a half-hour filmed series produced for CBS by David Wolper from 1961 to 1964 and hosted by Mike Wallace. The A&E Network later re-ran it and has produced new episodes since 1987. The older version featured historical figures such as Helen Keller and Mark Twain, or long-dead entertainment figures such as Will Rogers or John Barrymore. The A&E series has placed the emphasis on such people as Marilyn Monroe, Elvis Presley, Plácido Domingo, Freddie Mercury, Jacqueline Kennedy Onassis, Eric Clapton, Pope John Paul II, Gene Tierney, Selena, Diego Rivera, Mao Zedong and Queen Elizabeth II, and fictional characters like The Phantom, Superman, Hamlet, Betty Boop, and Santa Claus. The program ended up profiling enough figures that in 1999, A&E spun it off into an entire network, The Biography Channel.

Le goût, pas les chichis ! En quête des plus délicieuses tambouilles du monde, le chef étoilé David Chang entraîne ses amis dans un périple culinaire multiculturel.

Bienvenue sur Terre raconte comment Will Smith a accompagné les plus grands explorateurs contemporains et s’est retrouvé aux premières loges pour assister à quelques-uns des phénomènes naturels les plus extraordinaires : volcans en éruption silencieuse, déserts qui s’étendent subrepticement, essaims dotés d’une volonté propre, etc...

Ce docu-série met à l’honneur les petits héros méconnus de la nature. À travers de superbes images et des histoires surprenantes, découvrez de minuscules créatures et leur incroyable façon de survivre.

Keanu Reeves raconte l'une des plus grandes sagas de l'histoire de la Formule 1. À travers les témoignages de Ross Brawn et d'icônes de la discipline comme Jenson Button et Rubens Barrichello, cette série captivante en quatre parties fait la part belle aux révélations. Depuis la création de Brawn GP, découvrez l'incroyable aventure de cette écurie qui a dû affronter les manœuvres stratégiques et les épreuves financières au cours de l'une des saisons les plus compétitives de ce sport.

Horizon tells amazing science stories, unravels mysteries and reveals worlds you've never seen before.

Vous êtes vous déjà demandé comment les produits que vous utilisez chaque jour sont faits? "Comment c'est fait" vous conduit à travers le processus de fabrication des produits quotidiens, tels que le jus de pomme, planches à roulettes, les moteurs, les lentilles de contact, et beaucoup plus.

La série "Trésors sous les Mers" pénètre les épaves, les trésors, les villes englouties, la géologie et la technologie à l’œuvre au fond des lacs, mers et océans du monde entier, résolvant ainsi les énigmes sous-marines qui nous échappent depuis des générations. En combinant les dernières données scientifiques à des techniques informatiques de pointe, vous allez découvrir des mystères planétaires enfouis. Le Titanic, un cuirassé de la Seconde Guerre Mondiale et le mystérieux Vol 19, perdu dans le Triangle des Bermudes. Grâce aux dernières données scientifiques obtenues à partir de scanners sous-marins et à des reconstitutions d’avant-garde, la série lève le voile sur chacun de ces trésors enfouis et dévoile leurs histoires, en sillonnant les mers de Chine, le golfe du Mexique, la Méditerranée, le Nil, le littoral du Pacifique, l’océan Indien, l’océan Atlantique et la mer Baltique à la recherche de réponses.