Nàng Thơ Xứ Huế

Le goût, pas les chichis ! En quête des plus délicieuses tambouilles du monde, le chef étoilé David Chang entraîne ses amis dans un périple culinaire multiculturel.

Dans cette série nommée aux Emmys, des stars culinaires du monde entier réinventent la gastronomie avec des plats innovants et des desserts irrésistibles.

Grâce à ce docu-série raconté par Tom Hiddleston, plongez dans la vie nocturne des animaux à travers six continents, en haute définition et en couleurs, et levez le mystère sur un monde jusqu’ici inexploré.

Jon Favreau, écrivain, réalisateur et foodie, et le chef Roy Choi explorent l'univers de la cuisine en compagnie de chefs renommés et de célébrités.

Le célèbre chef parcourt le monde à la découverte de la cuisine de lieux méconnus.

Révisez votre histoire des avancées scientifiques, des mouvements sociaux et des découvertes ayant changé le monde à l'aide d'infographies et d'images d'archives.

Le chef des célébrités du monde, Gordon Ramsay, raconte une aventure épique dans "Gordon Ramsay: Uncharted". Il voyage à travers le monde pour rencontrer des peuples autochtones et en savoir plus sur leurs aliments et leurs cultures. À chaque endroit, il récolte de nouveaux ingrédients et échantillonne de nouveaux plats. Il s'associe également aux légendes locales pour préparer des repas à présenter aux peuples autochtones.

Des documentaires époustouflants transportent les téléspectateurs vers des endroits éloignés allant des plaines africaines torrides aux splendeurs glaciales de l'Antarctique glacial. L'émission se concentre principalement sur les animaux et les écosystèmes du monde entier.

L’incroyable technologie déployée par la BBC laisse bouche bée face au spectacle enchanteur de la faune. « Planète Terre II » explore le moindre centimètre de notre planète pour en exposer les recoins les plus intimes: îles, montagnes, jungles, déserts, prairies et villes du mondes. Un voyage aux quatre coins du globe pour découvrir les forces extrêmes qui façonnent la vie dans chacun de ces paysages emblématiques et les adaptations remarquables des animaux pour surmonter les défis associé à la survie dans les endroits les plus sauvages sur Terre. Des rencontres avec des créatures incroyables, des voyages épiques au travers d'étendues sauvages à couper le souffle : découvrez l'émerveillement du monde naturel !

Doctor Who Confidential était un spin-off de Doctor Who. Il s'agit en fait du making of de la série. Depuis 2005, soit depuis la nouvelle série, un épisode de Doctor Who Confidential correspond à un épisode de Doctor Who, expliquant l'envers du décor, la création des effets spéciaux, etc. On y voit très souvent des interviews des acteurs. Diffusés juste après Doctor Who sur la BBC Three, ils n'ont pas été diffusés en France. Cependant des versions abrégées sont disponibles en tant que suppléments sur les DVD des saisons de la série publiés par France Télévisions. La série a été annulée, dans un souci d'économie, par la BBC en septembre 2011. Le dernier épisode a été diffusé le 1er octobre 2011 après le final de la Saison 6 de Doctor Who.

Conçue par Sir David Attenborough en 1967, Natural World est la plus ancienne série documentaire sur la nature diffusée à la télévision britannique. Les tâches de production sont partagées entre son unité d'histoire naturelle interne, les sociétés de production britanniques indépendantes et les principaux cinéastes animaliers du monde entier.

Dans ce documentaire, une experte des sectes et un cinéaste infiltrent une communauté fondamentaliste polygame pour démasquer un prophète autoproclamé et le traduire en justice.

Découvrez l’histoire du mouvement LGBTQ+ aux États-Unis à travers le prisme de la télévision, dans cette docu-série en 5 épisodes. À l’aide d’archives et d’interviews, la série aborde l’homophobie, l’évolution de personnalités LGBTQ+, et le coming-out.

Come one, come all to The Circus. This real-time documentary series pulls back the curtain on the current political stories, revealing the intense, inspiring and infuriating stories behind the headlines. Key characters and events are presented in real time, as they are happening.

Une série documentaire portant sur la guerre du Vietnam en cours, le scandale du Watergate, l'évolution de l'industrie musicale, la crise des otages en Iran, la révolution sexuelle et la montée du terrorisme étranger et national.

Cette série documentaire a nécessité 3 ans de travail aux équipes de National Geographic, qui se sont rendues dans une vingtaine de pays et ont parcouru plus de 680.000 kilomètres. A travers les quatre épisodes, National Geographic a voulu raconter la destinée de nombreuses espèces animales comme les méduses dorées, grands requins blancs, chauve-souris, éléphants du Mali, fourmis légionnaires, éléphants de mer, zèbres, et bien d’autres encore. Chaque année, ils sont des millions à entamer un périple difficile, bravant les océans et les obstacles rencontrés sur les continents. Il s'agit de migrations extraordinaires qui s’effectuent parfois sur des dizaines de milliers de kilomètres. National Geographic les a suivies, en se posant une question : "Qu’est-ce qui pousse ces animaux à courir ainsi ?"

Avec un accès inédit aux opérations de l'ICE et de poignants témoignages de migrants, cette série documentaire examine de près l'immigration aux États-Unis.

Bienvenue sur Terre raconte comment Will Smith a accompagné les plus grands explorateurs contemporains et s’est retrouvé aux premières loges pour assister à quelques-uns des phénomènes naturels les plus extraordinaires : volcans en éruption silencieuse, déserts qui s’étendent subrepticement, essaims dotés d’une volonté propre, etc...

Biography is a documentary television series. It was originally a half-hour filmed series produced for CBS by David Wolper from 1961 to 1964 and hosted by Mike Wallace. The A&E Network later re-ran it and has produced new episodes since 1987. The older version featured historical figures such as Helen Keller and Mark Twain, or long-dead entertainment figures such as Will Rogers or John Barrymore. The A&E series has placed the emphasis on such people as Marilyn Monroe, Elvis Presley, Plácido Domingo, Freddie Mercury, Jacqueline Kennedy Onassis, Eric Clapton, Pope John Paul II, Gene Tierney, Selena, Diego Rivera, Mao Zedong and Queen Elizabeth II, and fictional characters like The Phantom, Superman, Hamlet, Betty Boop, and Santa Claus. The program ended up profiling enough figures that in 1999, A&E spun it off into an entire network, The Biography Channel.

Le documentaire emmène les téléspectateurs à travers la vie et la carrière de Janet Jackson, contient des images inédites et présente des vidéos personnelles de l'artiste légendaire. Jackson discute de sa performance controversée à la mi-temps du Super Bowl 2004 avec Justin Timberlake, son père Joe Jackson, la mort de son frère Michael Jackson, et plus encore.