Cooking in the Danger Zone

Révisez votre histoire des avancées scientifiques, des mouvements sociaux et des découvertes ayant changé le monde à l'aide d'infographies et d'images d'archives.

Top Gear est une des émissions emblématiques de la BBC, diffusée sur la chaîne de télévision BBC Two. Lancée en 1977, elle connaît toujours aujourd'hui un vif succès. L'émission est consacrée aux voitures et au sport automobile. La BBC publie également un magazine papier Top Gear au Royaume-Uni. En France, l'émission est diffusée sur la chaine Discovery Channel et sur RMC Découverte.

Biography is a documentary television series. It was originally a half-hour filmed series produced for CBS by David Wolper from 1961 to 1964 and hosted by Mike Wallace. The A&E Network later re-ran it and has produced new episodes since 1987. The older version featured historical figures such as Helen Keller and Mark Twain, or long-dead entertainment figures such as Will Rogers or John Barrymore. The A&E series has placed the emphasis on such people as Marilyn Monroe, Elvis Presley, Plácido Domingo, Freddie Mercury, Jacqueline Kennedy Onassis, Eric Clapton, Pope John Paul II, Gene Tierney, Selena, Diego Rivera, Mao Zedong and Queen Elizabeth II, and fictional characters like The Phantom, Superman, Hamlet, Betty Boop, and Santa Claus. The program ended up profiling enough figures that in 1999, A&E spun it off into an entire network, The Biography Channel.

Jon Favreau, écrivain, réalisateur et foodie, et le chef Roy Choi explorent l'univers de la cuisine en compagnie de chefs renommés et de célébrités.

Conçue par Sir David Attenborough en 1967, Natural World est la plus ancienne série documentaire sur la nature diffusée à la télévision britannique. Les tâches de production sont partagées entre son unité d'histoire naturelle interne, les sociétés de production britanniques indépendantes et les principaux cinéastes animaliers du monde entier.

The F Word is a British food magazine and cookery programme featuring chef Gordon Ramsay. The programme covers a wide range of topics, from recipes to food preparation and celebrity food fads. The programme is made by Optomen Television and aired weekly on Channel 4. The theme tune for the series is "The F-Word" from the Babybird album Bugged.

Incursions dans les coulisses des plus grosses structures jamais créées à travers le monde : des bateaux civils et militaires à d'énormes avions, en passant par les bâtiments et autres constructions les plus imposants.

This compelling series investigates the motives and m.o. of female murderers. While males are often driven by anger, impulse and destruction, women usually have more complex, long-term reasons to kill.

Grâce à ce docu-série raconté par Tom Hiddleston, plongez dans la vie nocturne des animaux à travers six continents, en haute définition et en couleurs, et levez le mystère sur un monde jusqu’ici inexploré.

Dans cette série nommée aux Emmys, des stars culinaires du monde entier réinventent la gastronomie avec des plats innovants et des desserts irrésistibles.

Explore the surprising things we know (and don’t know) about why people are the way they are through expert interviews, rare footage from historical experiments, and brand-new, ground-breaking demonstrations of human nature at work.

Vous êtes vous déjà demandé comment les produits que vous utilisez chaque jour sont faits? "Comment c'est fait" vous conduit à travers le processus de fabrication des produits quotidiens, tels que le jus de pomme, planches à roulettes, les moteurs, les lentilles de contact, et beaucoup plus.

Morgan Freeman, acteur maintes fois récompensé, a aussi la tête dans les étoiles. Dans cette série exceptionnelle qu'il produit et qu'il commente, il nous invite à un voyage intersidéral à la découverte des plus grands mystères de l'univers. Il nous fournit ainsi des clés pour répondre à des questions que nous nous posons tous : Qui sommes-nous ? D'où venons-nous ? Y a-t-il de la vie sur d'autres planètes ? Suivez cet hôte d'exception hors des frontières de notre système solaire !

À partir d'images rares et de témoignages de membres de la CIA, cette série documentaire haletante retrace la traque effrénée d'Oussama Ben Laden.

Comme jamais auparavant dans leur Histoire, les Walt Disney Animation Studios nous ouvrent leurs portes, permettant aux caméras de capturer en détail comment les acteurs, les réalisateurs et les artistes se réunissent pour créer La Reine des Neiges II. Ce docu-série de plusieurs épisodes montre le travail acharné, l’imagination, le cœur, le plaisir et l’intensité nécessaires pour créer un des films Disney les plus attendus de tous les temps

Découvrez comme jamais auparavant les merveilles de notre monde à travers cette série documentaire épique de Jon Favreau et des producteurs de Planète Terre. Retournez 66 millions d'années en arrière, à l'époque où des dinosaures majestueux et des créatures extraordinaires sillonnaient les terres, les mers et les cieux.

Une série documentaire en cinq parties explorant les mythes et les légendes derrière certaines des productions de films d'horreur notoirement « maudites » d'Hollywood. Des accidents d'avion et des attentats à la bombe lors de la réalisation de The Omen à l'utilisation supposée de vrais squelettes humains sur le tournage de Poltergeist, ces histoires sont légendaires parmi les cinéphiles et les cinéastes. Mais où est la vérité ?

Un regard en profondeur sur l'histoire et la signification culturelle pop des films d'horreur.

Ces histoires personnelles révèlent comment le sexe, la technologie et les relations intimes nous redéfinissent de manière fondamentale.

Dans ce documentaire, une experte des sectes et un cinéaste infiltrent une communauté fondamentaliste polygame pour démasquer un prophète autoproclamé et le traduire en justice.