
Glenn Viel
Acting
Biographie
Glenn Viel, né le 2 janvier 1980 à Versailles dans les Yvelines, est un chef cuisinier français. Il est chef du restaurant l'Oustau de Baumanière, aux Baux-de-Provence, trois étoiles au Guide Michelin.
Connu pour

La plus grande compétition de cuisine ouverte aux professionnels qui vont devoir impressionner un jury de grands chefs en rivalisant de créativité et de technique autour d'épreuves toujours plus époustouflantes. Leur objectif : prouver qu'avec des produits du quotidien, on peut réaliser des plats d'exception et montrer de quelle manière réinventer des plats classiques, simples, de la cuisine française.
Top Chef (France)

Cyril Lignac part sillonner le pays pour rechercher LA meilleure recette de France ! À ses côtés, il a réuni deux experts en leur domaine : Stéphanie Le Quellec et François-Régis Gaudry. Qu’il s’agisse de sucré, de salé, d’un plat ou dessert régional revisité, d’une recette de famille ou d’une pure invention, leur recette est unique par son histoire et ces cuisiniers amateurs en sont fiers ! Séduira-t-elle notre jury d’experts ? À l’issue de ce concours, la recette gagnante aura la chance d’être commercialisée à grande échelle.