Séverine Gauci

Le style "Escoffier" est un cocktail unique de grâce, de rapidité et de culot. Un équipement minimal, pas de besoin de reconnaissance ennuyeuse, pas de stress mais au contraire tout misé sur les limites de ce que l'on croit possible et une réputation de casse-cou bien établie. Être indépendant, rapide, improvisant, c'étaient les règles qu'il suivait. A partir de 1985, tout ce qu'il entreprend est une réussite : delta, premières, escalade, conduite de course... Comme il aime à le dire : "Rien n'est impossible". Il semblait indestructible. Cependant, le 11 septembre 1987, un accident de voiture le laisse hémiplégique, mais pour ne pas être vaincu, il se fixe bientôt de nombreux objectifs.

Les chemins de la vallée du Haut Vénéon autrefois empruntés par les paysans, les bergers, les colporteurs ou les cueilleurs d'Edelweiss, sont aujourd'hui arpentés par les randonneurs, les alpinistes, les pêcheurs et par les 107 habitants des 11 hameaux du village de Saint-Christophe-en-Oisans en Isère. Chaque année, de mai à octobre, la mairie recrute plusieurs cantonniers pour entretenir les 250 km de sentiers de la commune. Une pioche à la place du piolet, ils préservent la trace, l'identité et l'histoire de ces chemins. Au fil des saisons et des années, ils ont filmé leur quotidien dans ce décor unique et majestueux du massif de l'Oisans, souvent à plus de 3000 m d'altitude...