Hugues Demeude

Le grand spectacle de la science s’invite en prime au travers de productions françaises, de coproductions internationales : une offre documentaire dédiée aux dernières grandes découvertes du monde. Ces programmes uniques nous emmènent dans des aventures et des enquêtes scientifiques dans lesquelles des archéologues ou des experts passionnés décryptent le monde qui nous entoure.

La mesure du temps, depuis les origines, fascine les Hommes : le connaître, l’appréhender, le maitriser jusqu’à pouvoir faire de sa mesure ultra précise le fondement technologique de notre société hyper connectée, une société numérique à flux tendu. Dans cette quête, quels sont les épisodes décisifs dans l’histoire qui ont permis aux Hommes d’espérer devenir ainsi les « maîtres du temps » ? De quelles manières sommes-nous parvenus à le mesurer avec toujours plus d’exactitude, mais aussi à le normer et le synchroniser pour établir un même temps uniformisé pour tous ? En quoi sa fabrique a-t-elle donné naissance à notre monde moderne et en quoi risque-t-elle de bouleverser notre futur ?

Pendant quarante jours, un groupe de quatorze volontaires mené par l’explorateur-chercheur Christian Clot a vécu en autonomie dans une grotte de l’Ariège. En immersion dans la cavité, le récit d’une incroyable expérience collective humaine et scientifique.

Rome a été la plus grande ville du monde durant l'Antiquité avec un million d'habitants. Face à une telle concentration urbaine, comment répondre aux multiples défis en matière d'habitat, d'hygiène, de distribution d'eau et de nourriture, de divertissement ? L'ingéniosité romaine a imaginé d'étonnantes solutions pour faciliter la gestion du quotidien : construction des habitats en grande hauteur, système de réseau d'eau, rues pavées, logistique de ravitaillement et autres mesures d'hygiène publique. Nous sommes les héritiers de ces innovations qui se sont perpétuées au-delà des cinq siècles de l'Empire. Grands bâtisseurs, les Romains ont aussi inventé toute une ingénierie technique…

L'extraordinaire découverte de la grotte Cosquer considérée comme une des plus importantes d'Europe en préhistoire. De la Méditerranée à l'Atlantique, des scientifiques recomposent des géographies disparues. Des préhistoriens interrogent les ressources tirées du littoral. D'autres regardent avec un œil neuf ce que l'on croyait connaître : notre présence maritime est bien plus forte que prévu. Tous dévoilent peu à peu ce lien qui unit depuis si longtemps l'homme à la mer.

Lorsqu'en 1492 les couronnes d'Aragon et de Castille font tomber le sultanat de Grenade et pénètrent à l'intérieur des dix hectares cernés de muraille de sa forteresse, au sommet de la colline qui domine la ville, les envahisseurs restent muets devant la magnificence du lieu. C'est que l'Alhambra, dont les travaux ont débuté en 1238, demeure la plus importante merveille architecturale des sultans nasrides.

En France, 15 milliards d’œufs, qui constituent la protéine animale la moins chère du commerce, sont consommés tous les ans. Avec des consommateurs toujours plus exigeants, la filière est en pleine mutation. La production d’œufs issus de poules en cage dégringole tandis que le plein air et le bio ont le vent en poupe. Mais peut-on produire en masse des œufs de qualité et respecter le bien-être animal ? Comment sont fabriqués les ovoproduits pasteurisés qu'on peut trouver dans les produits de l'agroalimentaire et dans les plats de cantines de la restauration collective ? Enquête.