Jean-Baptiste Malet

Infrarouge, c'est le rendez-vous hebdomadaire des documentaires de France 2. Ces films sont diffusés le mardi en deuxième et troisième parties de soirée. Nos documentaires vous regardent, ces films sont sans concessions. Des histoires qui sont aussi les vôtres, qui parlent de la vie d'aujourd'hui, qui sont fortes, émouvantes, révoltantes, parfois choquantes et acides.

Ce documentaire est à la fois une fresque économique relatant l'histoire du commerce impitoyable de la tomate, le fruit le plus consommé au monde, et une fresque sociale qui relate le parcours des industriels et la vie des prolétaires des champs.