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Colombe St-Pierre

Colombe St-Pierre

Acting

Biographie

Colombe St-Pierre est chef et copropriétaire du restaurant Chez Saint-Pierre, avec Alexandre Vincenot. Elle est née le 26 octobre 1977 à Rimouski (Le Bic), dans le Bas-Saint-Laurent, au Québec, Canada1.

Connu pour

Un chef à la cabane

Depuis 8 ans, le chef Martin Picard et son équipe vous convient dans leur univers, celui de la Cabane à sucre Au pied de cochon. En constante progression, l’érablière compte désormais une nouvelle cabane, une auberge, un verger, un élevage porcin et maintenant un total de 10 000 entailles. Par-delà le temps des sucres, l’émission nous plonge dans les multiples événements qui ponctuent la vie de la cabane au cours de l’année. Cette huitième saison vous fera découvrir ou redécouvrir la vie à la cabane et l’étonnant laboratoire qu’est devenu son érablière. Devenez complices des expérimentations d’une équipe désireuse de maximiser l’expérience gastronomique à la cabane. Une façon de faire honneur aux produits de l’érable en s’ancrant de façon moderne et créative à la vision de Martin Picard.

Un chef à la cabane

2013Série