
Alain Ducasse
Acting
Biographie
Alain Ducasse, né le 13 septembre 1956 à Orthez (Basses-Pyrénées, France), est un chef cuisinier français naturalisé monégasque. Alain Ducasse a eu trois étoiles au Guide Michelin avec trois établissements : Le Louis XV à l’hôtel de Paris Monte-Carlo (en 1990), le Alain Ducasse au Plaza Athénée à Paris (en 1997) et le Alain Ducasse at The Dorchester à Londres (en 2010). Il est président de Châteaux et Hôtels Collection depuis 1999 (près de 700 établissements) et dirigeant homme d'affaires consultant du Groupe Alain Ducasse, une société d’hôtellerie-restauration internationale de plus de 20 établissements et 1 400 employés. Il a été classé 94e des 100 personnalités les plus influentes du monde par le magazine économique américain Forbes. Le 15 avril 2013, le magazine britannique Restaurant lui remet le Lifetime Achievement Award faisant partie de la liste San Pellegrino des cinquante meilleurs restaurants du monde.
Connu pour

Sacrée Soirée est une émission de variétés diffusée sur TF1 du 2 septembre 1987 au 29 juin 1994, puis du 19 décembre 2007 au 16 décembre 2009 soit au total 264 numéros, pour 7 saisons. Chaque mercredi soir, l'émission présentée, par Jean-Pierre Foucault, accueillait trois invités principaux issus du monde du théâtre, du cinéma, de la littérature ou de la chanson auxquels la production réservait une surprise souvent avec la complicité d'un membre de l'entourage de l'invité.
Sacrée Soirée

Retrouvez l'impitoyable chef Gordon Ramsay aux commandes de Masterchef US. Comme à son habitude, le chef ne mâchera pas ses mots pour encourager, sermonner ou désapprouver les candidats. Mais une chose est sûre : il fera ressortir le masterchef qui sommeille chez ces amateurs triés sur le volet. Le gagnant obtiendra le titre de Masterchef, 250 000 dollars ainsi qu'un contrat pour éditer son livre de cuisine
MasterChef USA

Vivement dimanche est une émission de télévision française présentée par Michel Drucker. Diffusée sur France 2, l'émission est un talk-show où Michel Drucker reçoit des personnalités du monde du spectacle, du sport et de la politique.
Vivement dimanche

Magazine d'information diffusé un dimanche sur deux en prime-time. Il se compose de divers reportages et de plateaux où le présentateur accueille des invités ayant un rapport direct avec les thèmes abordés dans les reportages.
Zone interdite

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MasterChef

Quelle peut être la quête d’Alain Ducasse, le petit garçon des Landes devenu aujourd’hui le chef et mentor le plus reconnu de la cuisine dans le monde ? Que cherche un homme qui semble avoir déjà tout ? 23 restaurants dans le monde, 18 étoiles Michelin, Alain Ducasse ne cesse de créer des adresses qui plaisent à notre temps, de bâtir des écoles, de pousser les frontières de son métier vers de nouveaux horizons, sa curiosité n’a pas de limite. Il sillonne le monde sans relâche, car pour lui la cuisine est un univers infini. Cet homme public, si secret pourtant, a accepté d’être suivi pendant près de deux ans, nous ouvrant ainsi les portes de son univers, en perpétuelle évolution.
La quête d'Alain Ducasse

Le 31 mai 2003, deux ans après la tragédie de Gonesse qui allait précipiter sa fin, le Concorde effectuait son dernier vol, de New York à Paris. Quinze ans plus tard, l'émotion est toujours intacte. Avec sa belle silhouette et ses lignes élégantes, le supersonique franco-britannique reste l'avion de tous les records : seul appareil civil à avoir franchi l'Atlantique en seulement 3h30, il fut l'avion de l'élite de la politique, des affaires et du show business. Témoignages, modélisations et documents d'archives retracent l'aventure humaine et scientifique du Concorde et la course supersonique acharnée, en pleine guerre froide, entre Européens, Russes et Américains pour conquérir le ciel.
Concorde, le rêve supersonique

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Food for Change

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Alain Ducasse, Japanese Cuisine Par Excellence

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