廖駿雄

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Dans les années 80, le seul endroit de Hong Kong où la Loi Britannique ne s’applique pas est la Citadelle de Kowloon, une enclave livrée aux gangs et trafics en tous genres. Poursuivi par la puissante triade de Mr. Big, un migrant clandestin y trouve refuge sous la protection de Cyclone, le charismatique chef de la Citadelle. Ensemble, ils vont devoir faire face aux attaques de Mr. Big et de ses sbires afin de protéger la population de la cité fortifiée.

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Petite frappe sympathique, Sun décide de rompre avec la tradition familiale qui le destine à devenir un caïd de la pègre. Voulant émigrer au Canada, il tente de se faire passer pour un grand chef cuisinier, mais échoue lamentablement au concours. Il se retrouve à étudier sous les ordres du propriétaire de l'un des restaurants les plus réputés de Hong-Kong. Lorsque ce dernier se voit lancer un défi par l'un de ses ennemis, Sun met tout en oeuvre pour aider son maître, déclenchant les pires catastrophes.