Ferran Adrià
Acting
Connu pour
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Tapas
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Late Xou con Marc Giró
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Al cotxe!
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España: la primera globalización
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Fanzone
Auréolé de ses trois étoiles, Ferran Adrià est considéré comme le chef le plus innovant au monde. Son restaurant, “El Bulli”, ferme chaque année pour six mois - le temps pour Adrià et son équipe de se retirer dans leur laboratoire de cuisine à Barcelone pour créer le menu de la saison à venir. Tout est permis... sauf se copier soi- même !
El Bulli
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Mibu. La luna en un plato
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Arzak: Since 1897
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Plat en blanc
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El Bulli, l'últim vals
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