Στέλιος Μάινας

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« Un ciel épicé » est l’histoire de Fanis, un jeune garçon grec ayant grandi à Istanbul et dont le grand-père a développé sa propre pratique de la philosophie culinaire, vénérée et appliquée par les Turcs même. Il lui a aussi appris que la nourriture et la vie ont besoin tous deux pour leur donner du goût d’un peu d’épice. Fanis deviens un excellent cuisinier et utilise son savoir-faire pour pimenter la vie de ceux qui l’entourent. Exilé depuis 35 ans à Athènes, Fanis doit retourner à Istanbul. Redécouvrant les racines de son héritage, il se remémore comment cuisiner les épices grâce aux leçons que donnait son grand-père chez le marchand de saveurs du quartier. Fani est inévitablement catapulté dans un voyage inattendu à Istanbul, un voyage dans le temps et dans l'espace.

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Afin de financer la rénovation du club de jazz qu'il a acheté il y a plus de 15 ans dans le centre d'Athènes, Stelios Dimitrakopoulos a emprunté une coquette somme d'argent à un prêteur sur gages roumain. Celui-ci qui réclame son dû, lui laisse 3 jours pour réunir l'argent, faute de quoi Stelios devra lui céder le local. Sur le qui-vive, Stelios réalise à quel point sa situation est sérieuse lorsqu'il assiste par hasard au meurtre du propriétaire d'un club de strip-tease.

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