A l’agonie depuis des années, la fabrique MontCapel, installée à Montazels au coeur de la Haute-Vallée de l’Aude et labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant, a fermé ses portes en 2018. Aujourd’hui, Sonia a décidé de redémarrer l’activité et redonner vie à l’immense carcasse d’acier et de tôles. Avec quatre salariés et une centaine de contributeurs réunis en société coopérative, les voilà lancés dans l’aventure, un peu folle, de fabriquer à nouveaux des chapeaux 100% made in France en Haute-Vallée de l’Aude. Vont-ils réussir leur pari et arriver à sauver ce patrimoine et ce savoir-faire unique ?
